Рыбное суфле

Возраст – с 1 года

Ингредиенты для приготовления 1 порции «Рыбного суфле»:

Как приготовить Рыбное суфле для ребенка

Пошаговый рецепт «Рыбное суфле»:

  • Рыбу и картофель отварите.
  • Лук мелко нарежьте и обжарьте до золотистого цвета.
  • Добавьте к луку сливки, смешайте, затем снимите с огня.
  • Взбейте в пену яичный белок.
  • Картофель и рыбу измельчите в блендере до консистенции пюре.
  • Добавьте в пюре сливочное масло, желток, лук со сливками, соль и снова перемешайте.
  • Аккуратно смешайте пюре со взбитым белком.
  • Формочку для запекания смажьте капелькой масла и выложите в нее получившуюся смесь.
  • Запекайте около 2 минут при температуре 190 градусов.

Вариант сервировки блюда:

ribsufl

Рыбное суфле подходит для питания детей с 1 года.

 

 

 

Метки , , . Закладка постоянная ссылка.

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>