«Рафаэлло» из творога

Возраст – с 2 лет

Мы привыкли видеть шарики «Рафаэлло» в красивых коробочках по безумно дорогой цене. А знаете ли вы, что это лакомство можно приготовить самим, в домашних условиях из творога. Творожные «Рафаэлло» по вкусу отличаются от оригинала, но, безусловно, понравятся даже маленьким гурманам.

Вариант сервировки блюда:

2014-12-05_194422

Ингредиенты для приготовления:

  • 200 г творога,
  • 4 яйца,
  • 1 свежий огурец,
  • пучок укропа,
  • 1-2 ст. л. сметаны, соль

Пошаговый рецепт «Рафаэлло из творога»:

  • Яйца сварите, остудите и отделите белки от желтков.
  • Белки и огурец натрите на мелкой терке.
  • Из огурца отожмите немного сока, укроп мелко нарежьте.
  • Соедините творог, измельченные белки и огурец, укроп.
  • Посолите «тесто» и заправьте сметаной.
  • Сформируйте шарики, выложите на тарелку, сверху посыпьте тертым желтком.
  • Огурец можно заменить редисом.
  • Блюдо украсит и праздничный стол!

Шарики «Рафаэлло» из творога подходят для питания детей с 2 лет.

Метки , , , . Закладка постоянная ссылка.

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

Возможность комментирования заблокирована.