Мясное суфле

Возраст – с 1, 5 лет

Нежное мясное суфле — хоть и детское блюдо, но наверняка придется по вкусу и взрослым. Блюдо идеально подойдет для легкого ужина, ведь, как известно, кто не переедает на ночь, тот крепче спит.

Вариант сервировки блюда:

2014-10-21_182640

Ингредиенты для приготовления 1 порции:

  • 1 кг фарша,
  • 2 луковицы,
  • 2 болгарских перца,
  • 2 моркови,
  • 2 яйца,
  • 4 ст. л. крахмала,
  • 200 г густой сметаны,
  • 200 г сыра, соль

Пошаговый рецепт «Детское мясное суфле»:

  • Все овощи нарежьте мелкими кубиками, смешайте с фаршем, добавьте крахмал, соль, яйцо.
  • Выложите в смазанную растительным маслом форму.
  • Сверху залейте сметаной и посыпьте тертым сыром.
  • Запекайте в духовке 30-40 минут при температуре 160*С.
  • Готовое суфле посыпьте зеленью.

Мясное суфле подходит для питания детей с 1, 5 лет.

Метки , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

Возможность комментирования заблокирована.