Возраст – с 1, 5 лет
Ингредиенты для приготовления 1 порции котлет:
Пошаговый рецепт «Котлеты куриные с морковкой»:
- Морковь отварите, и натрите на крупной терке.
- Батон размочите в молоке.
- Лук и чеснок измельчите и выложите в фарш вместе с батоном.
- Добавьте соли, перца по вкусу, перемешайте до однородной массы.
- От фарша отделите кусочек размером с куриное яйцо, сделайте из него лепешку.
- В середину положите чайную ложку морковки.
- Залепите края и сформуйте котлетку.
- Обжарьте котлетки с двух сторон на растительном масле, затем сложите их все в сковороду, добавьте немного воды и тушите под крышкой 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Вариант сервировки блюда:
Котлеты куриные с морковью подходят для питания детей с 1, 5 лет.
