Возраст – с 1 года
Ингредиенты для приготовления 1 порции капустных котлет:
Пошаговый рецепт «Котлеты «Капустнички»:
- Капусту мелко нарежьте и потушите с молоком, пока не станет мягкой.
- Пропустите через мясорубку, добавьте манку, соль.
- Массу перемешайте и тушите до готовности крупы, охладите, добавьте яйцо.
- Сформуйте небольшие котлетки, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.
Вариант сервировки блюда:
Котлеты «Капустнички» подходят для питания детей с 1 года.
