Возраст – с 1 года
Вариант сервировки блюда:
Ингредиенты для приготовления 1 порции:
- 1 стакан черной смородины,
- 2 ст. ложки сахара,
- 2 ч. ложки крахмала,
- ½ стакана воды
Пошаговый рецепт «Кисель из смородины» для детей:
- Черную смородину нужно вымыть, выжать сок и убрать в холодное место.
- Выжимки залейте холодной водой и вскипятите, процедите, добавьте сахар и снова доведите до кипения.
- Крахмал разведите в ½ стакана воды и влейте в кипящую воду.
- Нагрейте смесь, не давая закипеть, затем снимите с огня .
- Добавьте сок и размешайте.
Хлопотно, зато полезно! Кисель из черной смородины подходит для питания детей с 1 года.