Возраст – с 2 лет
Блюдо из кабачков в виде кексов удивит и заинтересует маленького гурмана необычным оформлением.
Вариант сервировки блюда:
Ингредиенты для приготовления 1 порции:
- 2 кабачка,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 яйцо,
- мука,
- 100 г бекона,
- соль
Пошаговый рецепт блюда «Кабачковые кексы» для детей:
- Кабачки натрите на мелкой терке, откиньте на сито, чтобы сок стек.
- Чеснок измельчите.
- Бекон нарежьте крупными кубиками.
- Выложите тертый кабачок в миску, добавьте яйцо, чеснок, посолите.
- Перемешайте и добавьте столько муки, чтобы «тесто» получилось консистенции сметаны.
- Вылейте массу в формочки для кексов до половины, в середину положите кусочек бекона и залейте оставшимся тестом.
- Запекайте в разогретой духовке при 180*С.
Блюдо из кабачков «Кабачковые кексы» подходит для питания детей с 2 лет.