Десерт «Снежки из яблок»

Возраст – с 1 года

2015-01-25_134743

Ингредиенты для приготовления 1 порции:

  • яблоко средней величины
  • сахарный сироп — 15 г,
  • белок одного яйца
  • печенье – 1 шт.

Пошаговый рецепт десерта «Снежки из яблок»:

Для приготовления этого нежного десерта сперва необходимо испечь яблочко в духовке таким образом:

  • яблоко вымыть,
  • проколоть в нескольких местах вилкой,
  • положить на противень,
  • полить немного воды,
  • поставить в духовку и печь до мягкости.

Теперь из печеного яблока готовим «снежки»:

  • Протрите печеное яблочко через сито.
  • Взбейте белок и, после образования устойчивой пены, добавляйте постепенно сахарный сироп и протертое яблоко.
  • Взбивайте снова до тех пор, пока масса не сделается пышной.
  • В завершение «Снежки» раскладывают в креманки или маленькие тарелочки и добавляют 1 ст. ложку толченого печенья (посыпать сверху).
  • При желании поставьте снежки в очень горячую духовку на 1-2 минуты (не больше), чтобы образовалась легкая румяная корочка.

Десерт «Снежки из яблок» подходит для питания детей с 1 года.

Метки , , , . Закладка постоянная ссылка.

Вам понравилось? Нажмите кнопочку:

Возможность комментирования заблокирована.